トップページへ小豆島特選つゆ・だし
創業嘉永五年の老舗、「高橋商店」と「ヤマロク醤油」が 共同で研究し、完成した一品。 1.羅臼産昆布と枕崎産かつお節を贅沢に使っています。 2.「菊醤」の持ち味を生かし、甘口に仕上げました。 【ご使用方法】 (うすめ方) 1.うどん・そば −−−− 2〜3倍 2.そうめん −−−− 3〜4倍 3.かけめん・天つゆ・煮物・おでん −− 5〜6倍 (お好みでみりんを適量加えてください。)